Quem Somos

Nossa História...

O restaurante foi quase uma consequência, começou bem antes como uma doçaria (adoramos essa palavra, ela soa antiga e saborosa). A doçaria foi também quase uma consequência, começou bem antes na cozinha da vó Jacinta. A cozinha da vó Jacinta era daquelas típicas do interior. Interior de São Paulo e interior da alma: pamonha, curau, carinho, prazer.

Eram 5 filhos, muitos primos, diversos sobrinhos e tantos vizinhos que parecia que a pequena Tupã inteira rodeava aquela casa de sabores. Dos filhos a que mais espiava as receitas da mãe era a caçula Zenaide que logo foi incentivada a reinventar tradições e criar novos sabores. Os anos passam, a família cresce e o acaso ou o destino fazem com que, a já cozinheira de mão cheia, Zenaide, casasse com o Dr. Pimenta, acrescentando assim mais sabor na família.

Em 1985, já morando na Capital, Zenaide Pimenta inaugura a Sweet Pimenta em um charmoso endereço na Vila Nova Conceição. Pronto, temos ai uma história de quase 30 anos que passaram, de uma família que cresceu, de um negócio que foi ampliado, de uma arte culinária que se multiplicou, mas que ainda faz questão de consultar o velho caderninho de receitas da saudosa vó Jacinta.

Sweet Pimenta. Doce e marcante

A doçaria permaneceu na Vila Nova Conceição até 1993 quando mudou para o Itaim Bibi já com espaço ampliado e abrigando também o restaurante. Outras 3 unidades, nos Shoppings Market Place, Iguatemi e D&D formam hoje a rede de sabores doces e marcantes. Todas as unidades são tratadas como casa e recebem o carinho da família em cada detalhe, é como se a cozinha que já foi pilotada pela Jacinta e pela Zenaide agora servisse um número muito maior de “vizinhos” que se aconchegam para um prato, um doce ou um café. Esse carinho está refletido na decoração dos salões, no prazer da equipe em receber, na rigorosa seleção de produtos e no eterno desejo de aperfeiçoamento da família Pimenta.

Casamentos e festas

Restaurantes

Um espaço de sabores. Aqueles que provamos, principalmente, mas não só. Sabores para o prazer de todos os nossos sentidos. Um espaço para bem estar, para bem sentir, comer: um espaço para bem viver!

Nossa Comida

Doces de Família

Brunch

Nossos Espaços

Fidelini light, com mussarela de búfala, tomatinho e rúcula

Eventos & Brunch

EVENTOS

A Sweet Pimenta disponibiliza seu espaço do Itaim Bibi e na Tabapuã para eventos. Fazemos desde café da manhã, chá da tarde, brunch, casamentos, batizados, chá de bebe, jantares até eventos empresariais.

Também preparamos eventos para fora, na casa de nossos clientes ou em empresas.

Os cardápios são cuidadosamente elaborados para cada ocasião e de acordo com as necessidades e exigências do cliente.

Trabalhamos com lembranças para festas e maternidade e brindes empresariais. 

ESPAÇOS PARA EVENTOS:

Unidades Dr. Mario Ferraz e Shopping D&D

 
EVENTOS EMPRESARIAIS
JANTARES
COQUETÉIS
BRUNCHES
CASAMENTOS E BODAS
BATIZADOS
CHÁS DA TARDE
ENCOMENDAS

Para facilitar o dia-a-dia dos nossos clientes a Sweet Pimenta tem uma grande variedade de pratos, salgados e doces que podem ser encomendados e levados para casa para as mais diversas ocasiões ou viagens de férias.

Basta solicitar com 24 horas de antecedência.

 
Brunch

Fazemos eventos de Brunch na nossa unidade da Mário Ferraz, se preferir, montamos nossa estrutura na sua casa ou empresa.

Comemorações como chá de bebê, aniversários e casamentos civis combinam com a atmosfera mais descontraída de um brunch no final de semana.

TEL.: (11) 3168-3479
E-MAIL: eventos@sweetpimenta.com.br
Ceias de Natal

Cestas & Presentes

Para presentear aqueles que amamos..

Personalizamos cestas também para outras ocasiões:

Maternidade • Aniversário • Dia das mães, dos pais • Dia dos namorados • Páscoa e Natal • Shana Tova • Eventos corporativos

Eventos empresariais

Datas Especiais

Todo ano datas como Natal e Páscoa transformam a decoração da Sweet Pimenta. Muitas cestas, presentes e criatividade fazem parte dessas comemorações.

NATAL

Nosso cardápio para a ceia foi especialmente elaborado pela chef Júlia Pimenta

 

Entradas

  •  - Brie em croute com nozes caramelizadas
  •  - Voul au vent de chevre com confit de tomate e sálvia
  •  - Torta folhada de camarão flambado
  •  - Salada de tomates com folhas de espinafre, cheesecake de roquefort e macadâmia, chips de pupunha e mel de balsâmico
  •  - Escondidinho de caranguejo com purê de mandioca gratinado, individual em mini caçarola vermelha
  •  - Tabule de grãos com dois trigos, grão de bico, castanhas, damascos, abobrinha grelhada e chips de couve
  •  

Massas

  •  - Rondelli de massa folhada recheado com creme de bacalhau ao molho de espinafre
  •  - Lua cheia de requeijão caipira com cebolas carameladas ao molho de manteiga e ervas
  •  - Ravioli de mussarela de búfala ao pomodoro e basílico 

 

Carnes & Aves

  •  - Bombom de mignon ao molho de limão siciliano, azeite de trufas e mini tomates confitados
  •  - Filet mignon recheado com presunto cru, brócolis, creme de queijo com damasco ao molho do assado 
  •  - Peru tradicional assado com duo de farofas salgada e doce, decorado com fios de ovos e figos caramelados
  •  - Tender ao forno acompanhado de maçãs assadas com crumble de macadâmia
  •  - Trança de namorado e salmão ao molho de laranja com chips de abobrinha e pecan
  •  - Bacalhau ao molho de alho porró com tomates assados e pinolis
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Acompanhamentos

  •  - Gateau de batata com gratin de grana padano, crumble de focaccia e mel orgânico
  •  - Arroz com passas e amêndoas 
  •  - Farofa salgada com nozes
  •  - Farofa doce com castanha portuguesa  
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Doces

  •  - Cheesecake de macadâmia com brigadeiro mole e raspas de chocolate 
  •  - Tartallete de creme de limão brulée com framboesas 
  •  - Torta de mascarpone com crocante de amêndoas e figos frescos
  •  - Arroz doce brulée com coulis de castanhas portuguesas carameladas 
  •  - Pavê de nozes tradicional 
  •  - Torta de maçã com farofinha e molho de baunilha
  •  - Taça mousse de chocolate, creme de ovos, marshmallow, farofa de nozes e fios de ovos 
  •  - Torta de limão 

CONTATO

Fone: (11) 3168-3479

Mário Ferraz

R. Dr. Mario Ferraz, 577
Seg. a Sexta - 10h às 19h
Sábados - 10 às 18h / Domingos - 11h às 17h
Shopping D & D

Piso Boulervard
Seg. a Sexta - 12h às 22h
Sábados - 12h às 20h / Domingos - 12 às 19h
Shopping Iguatemi

Praça de Alimentação
Seg. a Domingo - 12h às 23h
Shopping Market Place

Praça de Alimentação
Seg. a Domingo - 12h às 22h

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@sweetpimenta